Inapoi la articol

7 sfaturi garantate ca să alegi cel mai bun salam

  • Lipeşte-i o bancnotă la un capăt. Dacă începe să cânte, e proaspăt;
  • Verifică-l bine. Unii vânzători bărbieresc salamul bărbos şi îl vând ca salam normal;
  • Dacă e ataşat de un cal, e mai bine să nu-l bagi în gură;
  • Ca să te convingi că e într-adevăr uscat, mângâie-l puţin şi vezi dacă reacţionează în vreun fel;
  • Salamul italian trebuie să aibă cămaşă, un cardigan legat la gât şi ochelari cu rame subţiri;
  • Dacă vrei salam de vară, trebuie să-l iei direct de la sursă, plaja de nudişti din Vamă;
  • Salamul bănăţean autentic are o parte mai groasă, aşa-zisa “frunce”.