Inapoi la articol

7 lucruri esențiale despre pesmet

  • Un om care a studiat la facultate pesmetul și are apoi cinci ani experiență în făcut pesmet se poate intitula pesmetician;
  • Până să ajungă grâul și la noi în zonă, țăranii făceau pesmeții în mod tradițional, din mămăligă;
  • În țările unde nu se consumă pâine, pesmeții se fac din alte alimente, de exemplu în China se fac pesmeți din orez iar în Somalia din coajă de copac;
  • Din punct de vedere științific pesmetul este considerat rumeguș alimentar;
  • Găluștele cu prune făcute fără pesmet se numesc sushi de prune;
  • Pentru a proteja mediul, UE vrea ca până în 2035 toate țările membre să consume pesmet ecologic, făcut din soia;
  • Dacă pui in tigaie pesmet fără șnițel și ou obții o pâine prăjită.