Inapoi la articol

Alte 7 sfaturi pentru un grătar reușit

  • Ca să fii sigur că ia foc, cel puțin patru inși trebuie să-și dea cu părerea despre cum trebuie aprinși cărbunii;
  • Concomitent un om trebuie să sufle și altul să vânture un carton peste cărbuni să-i dea fumul în ochi;
  • Carnea nu trebuie pusă pe grătar până nu se poartă o discuție de cel puțin jumătate de oră ce carne punem prima;
  • Ca să intre aroma de grătar bine în ea cel puțin o treime trebuie arsă pe o parte;
  • Nimeni nu începe să mănânce până nu sunt gata micii;
  • Dacă nu te-ai ars pe ceafă cât ai făcut grătar atunci mâncarea n-o să aibă gust;
  • Salata se face în două feluri, bună și puțină sau proastă și multă, să dai și la vecini dacă se poate;